Збийте гречку з яйцями! Бабуся навчила! «За копійки» — але так смачно!
Гречаники без м’яса готую з вареної гречки, яєць і підсмажених овочів. Викладаю гречану масу ложкою на сковороду, а рум’яні гречаники
Читати далі: Збийте гречку з яйцями! Бабуся навчила! «За копійки» — але так смачно!
Весь світ «ганяється» за цим рецептом! 1 склянка гречки + 1 склянка пшона — підслухала рецепт на ринку!
Кашу з гречки та пшона готую в одній глибокій сковороді з м’ясом, цибулею та морквою. Наприкінці додаю вершкове масло та
2 банани і 100 мл молока — «Італійський» десерт на раз, два, три! Без духовки й желатину
Банановий мус зі згущеним молоком готую з легкою лимонною кислинкою. Коли заварна основа охолоне, вмішую збиті вершки й розкладаю десерт
«Бюджетна шуба» — хоч на вечерю, хоч на свято. Смакує краще, ніж класична «Шуба»!
Салат «Бюджетна шуба» готую із сардинами в олії, вареними яйцями та солодким буряком. Між рибою й буряком викладаю дрібно нарізану
Котлети «Селянські» — їх готує усе село! 1 раз спробувала — і роблю завжди!
Котлети «Селянські» зі свинячого фаршу спочатку обвалюю в борошні, а тоді занурюю в яєчний кляр. Вони виходять рум’яними зовні й
Без м’яса, але нічим не гірші! Ці голубці завжди готую в піст, чоловік без них не може!
Пісні голубці з рисом готую з морквою та цибулею-пореєм. У начинку додаю томатний соус і зелень, а під час тушкування
Беру мінералку й 90 мл олії — і печу «Дешеві» рогалики з повидлом! Без яєць і молока
Пісні рогалики з повидлом замішую на газованій мінеральній воді. Після випікання тонке тісто стає розсипчастим, а густе повидло залишається всередині.
«Пухові» пончики на воді, що тануть у роті! Без яєць і молока
Пісні пончики на воді вирізаю звичайною склянкою, а після смаження посипаю цукровою пудрою. Люблю їх за рум’яну скоринку й пухку
«Шикарна» закуска за 10 хвилин! 2 банки шпротів + лаваш — гості «змели» першою!
Рулет із лаваша зі шпротами готую у два шари: в один кладу тонкі смужки свіжого огірка, а в другий —
5 кг капусти, 100 г моркви, 2,5 л води — «Ходовий» рецепт квашеної капусти, за яким готують усі господині!
Квашену капусту з морквою готую у великій каструлі. Тонко шаткую капусту, перемішую її із сіллю та спеціями й заливаю холодною